山菜・きのこ・きのこ種菌の専門店
店主
例年と比較して1週間ほど遅くなりましたが、ようやく原木栽培のなめこが入荷しました 早速味噌汁・きのこ汁の具として食しましたが、味(甘味)・歯ごたえ・何とも言えないなめこの触感 栽培を頑張ってくださる生産者の方に感謝です